梅田(関西)美味しいもんブログ

Yahoo!ブログ(梅田おさんぽ日記 旧梅田OL日記)からお引越ししてきました☆ はじめましての方お久しぶりのみなさま、どうぞよろしくお願いしま~~す。

2013年03月


時折りおじゃまする
UNOさん。

もうコーヒーの濃さが違う!
 
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お隣の帝国ホテルの海外からのゲストや
界隈で働く方にみためナニワのおばちゃんなどなど

ランチ時のパスタは3種類だけなんだけど
 
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ペンネが1番好きかな~♪
 
 
この時期は特にこの街ですよね
 
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川沿いの桜と大きな空が都会でも楽しめる場所

「BAR UNO(バール・ウーノ)」
http://baruno.jp/index.html
大阪市北区天満橋1-8-69
TEL0663531209
OPEN:10:00-22:00


大阪のウサギとカメをご存知!?
以前にランチをしてそのお味に驚いたカメキチさん。

え~もう1年前ぐらいになりますがフランスにお詳しいワイン好きのμさんとご一緒して
アルザスのスパークリングと共に美味しいパテドカンパーニュやら
 
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サーモンやら、ガッツリお肉なぞを
飲んでのんで~世界のあちこちのお話をお聞きして
とっても美味しい時間
 
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「カメキチ」
http://www.kamekichi-b.com/
大阪市中央区鎗屋町1-3-13
TEL 06-6947-0063
 
再訪したいなと思いつつなかなかで~
先日友人より「ウサキチ」さんってお店が気になると言われ。
あらあの美味しいカメキチさんの姉妹店じゃないと早速訪問♪
 
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春ですね~のシャキシャキの白アスパラ
柑橘のドレッシングがこれまた美味!
 
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悩みに悩んでカイノミのステーキ。
ポルトワインのソースが美味♪
デザートも甘さ控えめで、チーズのお味がしっかりするチーズケーキ
ロゼシャンパンやアルザスの白ワインをグラスで楽しんで



「Usakichi Delica&French(ウサキチ)」
http://www.usakichi.jp/index.html
大阪市中央区釣鐘町1-4-3  
TEL 06-6944-2234
天満橋駅徒歩3分
 
【追記】残念ながらウサキチさんは閉店(谷九(上六)で違うお店をされているとのこと)
 
これは次回ウサギとカメどっちにするか迷います(笑)

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常連の方にお誘い頂いて♪

こだわりのお野菜を
いろんな食べ方で
食べさせてくれるお店。

いろんなトマトの盛り合わせ
なんて楽しいメニューや

旬のお野菜のフライ

こちらの目玉は「肉じゃが」
肉じゃが大好き☆
じゃがいもの人参も
たまねぎさえも大きいまま
真ん中まで味が滲みているのは、
なにか作り方に大きな秘密アリかなと
そしてこの上質なお肉。
ほっぺたが落ちるとはこの事♪
 
 
「収穫(みのり)」
大阪市福島区福島5-8-11
06-4797-9795


たまには美味しい和食を食べたい!
とアンテナを立ててキャッチ。
 
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はい。アタリでしたそれもかなりのエエ感じで~
梅田からJRの貨物線路を越えてスグ。
大阪駅から良く見える赤い看板の下にあった事にちょっとウキウキ
(実は迷いましたプルちゃん歩かせてごめんよ~)
路地のようなエントランスに大きな蔵の入口のような扉。
中に入ると一瞬真っ暗な路地が続いて
 
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扉を開けると一枚板の大きなカウンターがお出迎え
コースは1つ

1.黒いプレートの器もモダンでこれから始まるお料理にワクワク
 
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ぷりっとしたいいだこ
 カラフルな胡麻にだし汁と酢が合わさったいいだこ美味!上には蕎麦板ならぬソバチュイール(器ボダム)
 さば寿司。いや~この身の分厚さ。おぼろ昆布でくるまれてるさば寿司って大好物~
 ホタルイカに柚子風味だったかな酢味噌がこれまた○ 和のピックもおしゃれ
 自家製カラスミにクリームチーズの確かトリュフ入り。これワインが良かった!?
 
 
2.ぽってりした土鍋のような蓋付きの器が置かれて
 
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 ハリハリ餡。これ関西人に受けないわけないでしょっていうコンビ
 かなりの量があるのですが、プルちゃんと無言で平らげてました(笑)
 
 
3.大きな花器のような器がど~んと運ばれて
 
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 中をのぞくとな~んとお刺身。
 セキサバや鯛にコロ。どれもこれも新鮮
 
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 薬味の器も楽しいですよね~。ちなみに白い取り皿はベッキオホワイト
 
 
4.シャランカモ汁蕎麦
 
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 懐石のお店でお蕎麦。なんだか以外でしたがこのシャンラン鴨美味!
 ワタシ実は鴨汁に蕎麦湯入れて飲むの好きなんで次回は汁も飲み干してみたい~
(利休さんもビックリしそうなまるで茶器のような大きな器)
 
 
5.梅添えの煮付け
 
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  大阪のお店って梅と白身魚の煮付け多いですね~
  えっとビール進みます
 
 
6.お野菜の美味しさ凝縮な春の一皿
 
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  きんときにんじんのピューレ(これが甘くて美味しいのなんの)
  たけのこにシラス、さらにチーズがかかって
  この泡なんだったっけ~見た目だけじゃなくってしっかり味のアクセントにもなってるニクイ子でした
  ガラスのお器があまりにもステキでお尋ねしたらギリシャのガラスを京都のお店でオーダーとのこと欲しい!
 
 
7.マンゴーソースのお肉
 
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  霜降りのお肉って久しぶりにお目にかかりました(笑)
  マンゴーソースをつけるとフルーティーに
  マスタードやお塩をつけると、お肉のお味が際立って
  見た目も楽しくさらに、一切れでも満腹になりそう
 
 
8.ししゃもとおつけもの
 
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  ご飯のお供ですと。ぷっくり子持ちのししゃも
  そういえば最近こういうお食事食べてなかったな~と
 
 
9.土鍋の鯛めし
 
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  新ショウガのいい香りがして、ムカゴと鯛めしなんて贅沢!
  おだし汁の味がしっかりときいた鯛めし。
  おかわりしたい!なんてワガママもOkなぐらい量があります
  が、既に満腹なのでおにぎりにしてもらってお持ち帰り♪
 

10.WAなデザート
 
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  ルクやストゥブで運ばれてきたデザート。イチゴ味のジェラートや
  ほおずきじゃなくてトマト。燻製されたチョコなど
  新感覚のデザートたち。
 
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ちょっとお高いですが、これだけの品数と量だと納得。
食べるの大好きな飲む人向きなお店かな
ワインも日本酒もあるので、またそんなのお好きな友と来たいお店。
 
 
「もう利」
http://f-mohri.jp/
大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田1F
06-6453-1117
close:mon
 


美味しい物をちょっと雰囲気良いお店で~
のメンバーで女子会。
予約時にちょと希望をお伝えしたらご丁寧に色々聞いて下さって(感謝)
 
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<Hors d'oeuvre>サンダニエーレ産 生ハムハーブサラダ
生ハムたっぷり~

<Soupe>トピナンブール(きくいも)の温かいスープ 
美味しい。そして満腹になっちゃう

<Pate>タケノコとからし菜のリングイネ アンチョビ風味のトマトソース
ちょっと早いけど早春のメニューって感じですよね~

<Poisson>真鯛のポワレ 菜の花とドライトマトのブレゼとそのスープ
やっぱり春~~~。パンでスープまで楽しんで。満腹

<Viande>骨付き仔羊背肉のグリエ
おっとココでお肉登場(笑) お肉ぅ~~~って感じのしっかり感に舌鼓

<Dedert>百合根のクレームブリュレ コーヒーとピスタチオソース、百合根のグラスと共に
百合根が乗ったクレームブリュレはピスタチオソースとの相性が○

<Cafe>紅茶をチョイス

コチラって女子会というより
ビジネスディナー、デート、ワイン会と様々な方がいらっしゃるお店
ちょっといいですよね

「BURDIGALA(ブルティガラ)」
http://www.impec-burdigala.com/
ハービスエントB1F
この日はちょっとお得にサイトで発見して


イメージ 1Nespresso生活になれると
お外で飲むコーヒーのハードル上がりマス

こちらのお店は時折伺いますが、いつ行ってもやっぱ
コーヒー屋さんのコーヒーは美味しいねぇ~
とうならせるお味。
ラテアートにも力を入れておられて、
バリスタさんは賞を取ってる方もいらっしゃるとか
シロウトネスプレッソカプチーノと違うのは、
ただの泡じゃなくて
コーヒーと混ざりあうの感がなんともいいの

和なカップって無理しすぎてるのも多いんだけど
こちらはモダンでもないのに、さりげないデザインがいつもお洒落。
たぶん店内で販売されてるのと同じなんだと思うけど
なかなかレジに持っていけない(笑)
ちなみにランチもディナーもかなりイケます♪
 
「小川珈琲」
http://www.oc-ogawa.co.jp/shop/kyoto_honten/
京都市右京区西京極北庄境町75番地
TEL:075-313-7334
あっ。後ろに見えているスタンドも
かなりオトクに楽しめま~~~~す☆


「宮古島の海ってハワイより青いカモ!」

な~んて毎年ハワイに行かれているプルちゃんから言われたら
行ってみたくなるぅ~
その美味しいおすそ分けを頂いちゃいました♪
 
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現地では雪塩のお土産が多いんですって

・宮古島の塩をつかった「雪塩 ちんすこう」
  甘くないちんすこう。これは食べすぎちゃいそう!

・「沖縄 塩 おかき」ゴーヤーチーズ味
  これはアテにピッタリ~♪♪♪
 
プルちゃんいっつも美味しいお土産をありがとうございま~~~す
 
オッシャレでお料理上手、さらに旅好きな超ステキ女子
プルメリアさんのブログはコチラ


ふたたびのベローナから来たイタリアン。
 
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新年の女子会
わかりやすい場所がいいよねと、阪急百貨店。
4人であれこれアラカルトからチョイス
メインのピッザやら生ハムの盛り合わせ、チーズなんかの写真なかった(^^;
実はおススメはその3点
スプマンテにワインをそれぞれボトルで~(笑)
 
「トラットリア アル・ポンピエーレ」
 阪急百貨店梅田本店13F
 050-5796-3173

 そろそろテラス席も気持ちよさそうですね♪

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