梅田(関西)美味しいもんブログ

Yahoo!ブログ(梅田おさんぽ日記 旧梅田OL日記)からお引越ししてきました☆ はじめましての方お久しぶりのみなさま、どうぞよろしくお願いしま~~す。

2008年05月

本日はなにかと老舗料亭が話題になっておりますが・・・

閉店前の値引きでお安くGETできました♪
新幹線のお供にええ感じです♪
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ちょこちょこといっろんな味が楽しめて◎
驚きはズッキーニの煮物!←もちろんお味は◎

銀座松屋さん地下
『なだ万厨房』
http://www.nadaman.co.jp/chubow/matsuya_g.htm

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松屋さんの地下にあるオリーブバー。
NYみたいでええ感じ!
でもでも並んでて、、、新幹線の時間を考えるて泣く泣く断念

日比谷~有楽町~銀座
 歩いてるだけでも楽しい街ですよね~ぇ
 最近東京に行く機会があると表参道と含めてついつい行ってしまいます。
お買い物もできるともっと楽しいんだけど~ぉ(笑)
今回の東京出張と前回(晩秋)プライベートで行った写真をちょっとご紹介!
 日比谷駅上に出来た
なにかと話題のホテル
 ロビーはとても日本を感じさせる和のモチーフ
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 豪華で繊細そしてモダンなシャンデリア
 (もっと広い空間でみたかったなぁ~例えば香港のフォーシーズンのロビー辺りが似合いそう!)
 
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 レストランに上がるEVホールの片隅には坪庭も!
 実はこの壁の塗りがとっても凝ってるそうです
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「ペニンシュラ東京」http://tokyo.jp.peninsula.com/
秋に行った時に時間潰しで一人お茶なんてしてしまいました(^^;
 おひとり様ですか?と席が通路面しか空いてない事や座る方向などとても気を遣って頂き…
 雑誌もお持ちしましょうか!?とやたらと気を遣って頂きました
 でもでも、レストランじゃないし~気を使われ過ぎてかえっておひとり様を意識してしまいました。
 ちなみにこの時は森○子さんがお泊りだたり、1Fの宝飾店でレセプションがあったりで
 と~~~っても豪華な雰囲気でした★

有楽町駅を越えて
 行くたびになんとなく見に行ってしまう
伊東豊雄設計の「MIKIMOTO銀座」
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出来た頃は人どおりが少ない通りだったけど、今はめっちゃ増えてますね~
新しい商業施設は人の流れを変えるんだな~ぁと改めて実感。

 さらに進むと左手に曲線がアニメのようなデビアスのビル!
 設計光井純&アソシエイツ。
 そしてゴールドのルーバーが格子でもイメージしてるんでしょうか?
 
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 カルティエ!
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http://www.cartier.jp/#
 そのお隣がシャネル!http://www.chanel-ginza.com/
 
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 今はウィンドーで日仏交流記念の椿~カメリアに変化する映像が楽しいビデオが壁面いっぱいに流れています♪(動画で撮ったけど容量オーバーの為UPできず、、、)
 この日はとても暑くて、CHANELベイジュのレストランの屋上ガーデンで軽く飲んでみたい!
 などと思ったりもしながら(どんな服装だと入れるんでしょう?)
 そしてお向かいは松屋さん(写真は秋のものです)
 
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秋に行った時は偶然にも、カルティエ改装記念とブルガリオープンの前日でなんだかとっても忙しい交差点でした。
 左手(東)に進むと、ホテル西洋銀座
 右手(西)に進むと、日産ショールーム(この時はレーシングカーを展示)
 やっぱりありますユニクロ
  
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フェラガモのビルはお上品ながら上部にフェラガモ-カラーでのライティングがおしゃれ!

そしてオメガやswatcheが入るビル坂 茂設計のビル http://www.swatchgroup.jp/
  
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この日はレセプションがあって、人が多くてグリーンに彩られたビルの写真がとれなくて残念。
各ブランドに直接アクセスできるEVがおしゃれで、楽しいし
なにより価格帯の違うブランドを買うお客さんが分ける事ができますね!
でもふらりと高級品を見たい人にはちょっと敷居が高く感じてしまいます


和光の交差点まで戻って有楽町側へ左折。
こちらにもずら~~~と並ぶ
ディオール、グッチ、アルマーニ、HERMES
うっとりですね~ぇ(もちろん見るだけ…)

海外から見た和をモチーフにしたアルマーニタワーhttp://www.armaniginzatower.com/jp/
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 ど~してもできてしまうつなぎ目を竹の節に見せてるのはさすがです★
 でも日本人から見ると竹ってもっと繊細なモチーフのような気がしてしまいますが
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みなさんはいかがでしょうか?

表参道だとどこのブランド店も結構ふら~っと入りやすいのですが
銀座という街だと、ど~しても顧客と思ってもらえないような気がします。
それはまだまだ成長してないから!?
それとも自分自身でまだまだ似合わない街だと思ってるから?????

のんびりお茶とかランチやお食事したいのに
いつも駆け足です(笑)

銀座マカロンも有名ですが
 (もちろん買っちゃいました)

ケーキも美味し買った♪

 お目当てのモンブランが売り切れで残念でしたが
 紫イモのモンブラン←しょっちゅう食べたい美味しさ◎
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 バナーヌ←ちょっとお酒がきついですがおいし~
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 名前忘れちゃいましたが、しっかりこってり味のフルーツケーキ
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『ホテル西洋銀座』
 ケーキショップB1F
 http://www.seiyo-ginza.co.jp/
 〒104-0061東京都中央区銀座1-11-2
 Tel:03-3535-1111
 Fax:03-3535-1110

[交通案内]
JR東京駅八重洲南口より(徒歩8分)
JR有楽町駅京橋出口より(徒歩8分)
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅7番出口より(徒歩1分)
地下鉄銀座線京橋駅2番出口より(徒歩1分)
地下鉄銀座線銀座駅A12番出口より(徒歩5分)
地下鉄都営浅 草線宝町駅A4番出口より(徒歩5分)
お車で新東京国際空港(成田)より約70分(高速道路利用)

 

品川駅前に新しく誕生したお店!
毎日通る友人が気になってとの事で 行っちゃいました♪

予約席はいっぱいで…
当日席も早い時間なら空きがあるとの事でしたが
18:30前ですでに満席(涙)

お店の前のテラス席(品川駅を眺めながら)で
シンガポールスリングなんて飲みながら順番を待ちました
 (ちなみにテラス席ではお料理NG)
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こちらの目玉は
 ★チリクラブ★
  日本では入手困難な活きた“大型マッドクラブ”を使ったシンガポールの代表的料理
 
 
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 やっぱり日本人は“蟹”好きですよね~♪
  二人だったので一番小さいサイズ(3,900円)で十分でした
 身もいっぱいだし♪蟹というよりロブスターのような感じもしました
 もちろんチリクラブを頂きました☆
 ぜんぜん辛くなくて、ソースをご飯にかけて食べたいと思うのは日本人!?
 
 他のメニューは唐辛子マーク入りのはピリピリしてしまうのもありました!
 大勢でいって、何種類かのマッドクラブを食べ比べるともっと楽しいのかも!
 アラカルトのお料理はお皿のサイズが選べるので、少人数でも大勢でも◎
 
そしてシンガポールの有名3店のメニューが味わえるとの事
 *シンガポールの有名店3店とは
 「ジャンボ シーフード レストラン」(87年創業)
 「パームビーチ シーフード レストラン」(56年創業)
 「シーフードインターナショナルマーケット&レストラン」(83年創業)


『Singapore Seafood  Republic(シンガポール・シーフード・リパブリック)』
 東京都港区高輪3-13-3
 ホテルパシフィック東京 前庭
 TEL 03-5449-8080
  京浜急行、JR品川駅より徒歩3分 (駅から見えてるのが便利!)
OPEN 11:00~23:00(無休)
 アラカルトで一人6,000円ちょっと
http://www.pacific-tokyo.com/restaurant/singapore-sr/index.html

名古屋グルメ!
 
ちょ~ど仕事のあったビルが有名ビルで
時間のないランチだったのだけど、「味噌煮込みうどんや~」
と値段も見ずに駆け込んでしまいました(^^;

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知らずに入ったお店ですが超有名店でした♪
エプロンをつけて頂きます。
おうどんがちょっと硬い目でもちもちしています
お汁を全部飲みほして
素うどんでしたが、5時までお腹がすきませんでした。
 ちなみにおうどんは普通と軟らかめどちらがよろしいですか?
と聞かれます。ほかのお客さんが普通でと答えてたので、私もそうしたのですが
地元民じゃない私には軟らかめの方がよかったかもしれません。

こちらは1,050円。
他は具材によって変わりますが、1900円前後でした
(値段見ずに入ったのでちょっとビックリ!)

『山本屋本店』
中日ビルB2F店
http://www.yamamotoyahonten.co.jp/

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名古屋コーチン入りのセットが美味しそうで
OLさんもいっぱい食べてました!
夜に手羽先を食べに行く約束をしてたので、食べなかったのですが
結局違うメニューになったので(笑)
食べとけばよかったかな!?

結婚した友人が増えてきたので
たまには一品持ち寄りでランチしようと♪
 でも言いだしっぺは独身の私なのですが(笑)

私が持って行ったのはコチラ
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【材料】
 えび
 たまねぎ
 ズッキーニ
 トマト
 じゃがいも(電子レンジで温めたもの)
 好みで→パプリカ、ホタテなどなど

1㌢幅程度に切って、オーブンOKなお皿の上に彩りよく並べ
塩こしょう、お好きなハーブ(ハーブミックスだと便利)、粉チーズ、パン粉、マヨネーズ
を振って
オーブンで焦げ目がつくまで焼くだけ!

冷めても美味しいから前日に作って当日持っていけるので、
とっても楽ちん♪
見た目が華やかなので、テーブルの主役になれますよ~

名古屋!
 と聞いてまっさきに頭の中に浮かんだものが
 ★ひつまぶし★


名古屋出身者にお聞きしたところみんなが上げた名前がこちら
『あつた蓬莱軒』
 熱田神宮近くの本店はちょっと遠そうだったので
 便利な松坂屋店へ行ってみました♪


店内はとても明るくて(蛍光灯で白い感じです)
年配のお上品なご夫婦達や(ひつまぶしは食べてませんでした)
出張帰りのサラリーマン←こちらはみんなひつまぶしを注文してます(笑)
注文してからしばらく待って出てきたのがコチラ

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炭火焼の香りもしておいし~~~~~~~~~~~~~~い
もちろん食べた方はルールにのっとって
step1.そのまま
step2.薬味を混ぜて
step3.薬味+お出汁でお茶漬で
step4.お好きな食べ方で。。。
    かなり満腹でしたので、あっさりお茶漬けで頂きました(^o^)/

 ワサビが本ワサビだったらもっとよかったんだけど…
 でもでもとても満足。
 本店や、お昼時は松坂屋店でも大行列!っていうのが納得できます

 今度は観光がてら本店に行ってみたいです

『あつた蓬莱軒』
 http://www.houraiken.com/
 松坂屋南館10F
 (1Fにはキルフェボンもあります)
 ひつまぶし=2,700円
 常連さん達はおさしみで一杯飲みながら、最後にうな重(?)を注文してました

最近フルーツをいっぱい食べたくて
 ついつい買い過ぎてしまいがちなんです…
ジュースにでもしようかなと思ってたら
 カリフォルニアでステキな生活をされてるカフェアメリカーノさんや
 大阪でおっしゃれな生活をされてるsakoさん
スムージーを作ってられたので飲みたく(食べたく)なって
作っています♪

 本日は
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○定番バナナ+ミルク
 シャリシャリ感が美味しいし
  どの季節でも楽しめるお味♪
  今度はショコラシューの元を入れてチョコバナナドリンクにしようっと♪

他に試してみたもの
○スイカスムージー
 お砂糖を入れないのに、まるで入れたかのように甘い!
 (そのまま食べるより甘いです)
 お水で割って作りました


○オレンジ+ミルク
 普通に美味しい


○スイカ+マンゴー イメージ 2
 スイカとマンゴージュース
  南国って感じで◎ 

○オレンジ+ヨーグルト(フルーツ入り)+マンゴージュース
 ジュースはほんの少し、ヨーグルトドリンクがオレンジのシャリシャリ感で
 あっさりと飲めちゃいます♪

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